televize / recept Text canal+ domo | FOTO canal+ domo Dejte si… Požarské ŘÍZKY s okurkovým salátem Recepty najdete zde klikni Ingredience 300 g kuřecích prsou 2 kuřecí stehna 4 lžíce strouhanky 2 žloutky ½ svazku petrželové natě 1 malá cibule Sůl Pepř Strouhanka na obalování Řepkový olej na smažení Jurkův okurkový salát 10 okurek nakládaček ½ cibule 100 g hnědého cukru 1/3 lžičky soli 40 ml rýžového octa 200 g řeckého jogurtu 50 g majonézy 1 svazek kopru Kuřecí prsa a stehna si rozemeleme, přidáme nasekanou petrželovou nať, cibuli a dochutíme solí a pepřem. Přidáme žloutky a strouhanku, vše důkladně promícháme. Z hotové směsi si připravíme řízky o hmotnosti asi 100 gramů. Obalíme je ve strouhance a osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborem, koprem a okurkovým salátem. Okurky si nakrájíme na čtvrtky, odstraníme semínka a smícháme je s nakrájenou cibulí. Zasypeme cukrem, solí, promícháme a dáme na 40 minut stranou. Scedíme, smícháme s octem a odložíme na 2 hodiny do lednice. Podáváme se lžící jogurtu smíchaného s nasekaným koprem a lžící majonézy. Kuchařské show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý den TV program CANAL+ Domo najdete například v těchto balíčcích Kompletní programová nabídka Skylink