televize / recept Text redakce skylink 7 | FOTO skylink 7 Dejte si… BURGER Z LOSOSA Sójovou omáčku smíchejte s medem, vložte do ní osolené a opepřené plátky lososa a nechejte 30 minut marinovat. Mezitím nastrouhejte na hrubém struhadle mrkev a jablko. Smíchejte s najemno nakrájeným zelím a dochuťte octem, cukrem, solí a pepřem. Poté na pánvi opražte na sucho sezam. Přidejte ho k nastrouhané a ochucené zelenině a vše dobře promíchejte. Lososa pečte na pánvi, nejprve kůží dolů, poté obraťte a opečte i z druhé strany. Hotové plátky přendejte na talíř a kůži z každého kousku odstraňte. Na pánev nalijte marinádu a nechte ji zredukovat na hustou omáčku. Tou přelijte plátky hotové ryby. Housku rozkrojte napůl. Smíchejte majonézu s wasabi a potřete jí spodní díly housek. Na ně pokládejte kousky lososa, ozdobte zeleninovým salátem a přiklopte. ingredience na burger 4 máslové housky 4 tenčí plátky lososa (z ocasní části) 4 lžíce sójové omáčky 1 lžíce medu Salát na oblohu čtvrtka červeného zelí 1 mrkev půlka jablka 1 lžíce jablečného octa 1 lžička cukru 2 lžíce sezamu sůl a pepř Omáčka 4 lžíce majonézy 1 lžička wasabi Kuchařské show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý den TV program CANAL+ Domo najdete například v těchto balíčcích Kompletní programová nabídka Skylink Recepty najdete zde klikni