televize / recept Text canal+ domo | FOTO canal+ domo Provensálské Petits Farcis s mletým krůtím masem Recepty najdete zde klikni Ingredience 2 rajčata 3 malé kulaté cukety 2 papriky (žlutá a červená) 1 cibule 300 g mletého krůtího masa Svazek petrželové natě 2 jarní cibulky 1 stroužek česneku Pár lžic strouhanky Olivový olej Sůl, pepř DOBA PŘÍPRAVY 1,5 hodiny PŘÍPRAVA JÍDLA Z rajčat, paprik a cuket odkrojíme vršky, které si dáme stranou na později. Lžící vydlabeme vnitřek rajčat a cuket. Semínka papriky vyhodíme. Zeleninovou dužinu a cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na pánvi na olivovém oleji. Přendáme do mísy, přidáme najemno nakrájenou petrželku, jarní cibulku a mleté maso. Vše dobře promícháme. Pokud je směs příliš řídká, přidáme trochu strouhanky. Dochutíme solí a pepřem a nádivkou naplníme vydlabanou zeleninu. Na plech nalijeme dvě lžíce olivového oleje a posypeme dvěma lžícemi strouhanky. Položíme plněnou zeleninu a zakryjeme ji vršky. Osolíme a pokapeme olivovým olejem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 45 minut nebo dokud zelenina nezměkne. Vyjmeme a necháme 10 minut vychladnout. Recept najdete v 5. epizodě seriálu Souboj chutí 3 na CANAL+ Domo ve Videotéce Skylink Kuchařské show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý den TV program CANAL+ Domo najdete například v těchto balíčcích Kompletní programová nabídka Skylink